目前分類：貝貝實驗廚房 (14)
- May 18 Sun 2014 20:58
與美麗媞妮特級初榨橄欖油的初遇，轉瞬間便化為記憶中永恆的美麗
看了Mygoodoil(買好油)官網對美麗媞妮特級初榨橄欖油的全面介紹，就深深的為這款好油所吸引，雖然知道自己充其量也只是一位做做家常菜給家人飽足三餐的家庭主婦，不過想想自己的責任除了是讓家人吃的滿足，吃的健康更是身為家庭主婦不容忽略的重責大任，尤其是對油品草木皆兵的現在。於是便大膽的報名參加美麗大使創意料理大賽，渴望著能夠在這次腦力的激盪下，讓傳統的食材也可以在美麗媞妮特級初榨橄欖油的陪伴中產生美麗的花火。
- Apr 14 Mon 2014 15:51
南瓜椰漿九層糕
幾年前曾經在南門市場旁買到一位客家婆婆的九層糕,上星期經過附近想要順道過去買這一個想念的滋味,卻已經找不到這個小攤位了 。今天用了新鮮的有機南瓜來嘗試新口味九層糕 ,口感 QQ 顏色也漂亮算是成功的一次實驗 。
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- Feb 18 Tue 2014 16:43
貝貝與SEIKO全自動麵包機再次相逢
- Dec 01 Sun 2013 16:01
【安永鮮物第二屆饌食舞台‧部落客海鮮料理大賽】茄汁時蔬龍膽石斑
- Nov 23 Sat 2013 18:03
紅豆鬆糕
每次過年總要去南門市場買鬆糕來吃~也很想要自己動手做做看~終於找到看起來不難的食譜~今天第一次做就大成功~過年的時候可以親手做鬆糕給媽媽品嘗了~
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- Nov 21 Thu 2013 09:39
蜜紅豆
紅豆富含鐵質，能使人氣色紅潤，還可補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。中醫認為紅豆具有利水消腫、利尿、清熱解毒、健脾止瀉、改善腳氣浮腫的功能。紅豆可入粥，煮湯，做甜品，做成豆沙當點心餡料等。一般常做甜食，如紅豆湯，紅豆冰，以及糕餅中常用的紅豆沙，紅豆羊羹，紅豆年糕，紅豆麵包。 好多中式甜品都少不了蜜紅豆，其實自己動手做並不難，甜度也可以自己控制，健康又美味。
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- Nov 20 Wed 2013 21:58
栗子麥仔餅
很喜歡栗子鬆軟綿密的口感~這次買到栗子不夠香甜~於是動手作成內餡讓栗子變好吃~外層用鬆軟餅皮包裹~栗子麥仔餅就誕生囉 ~~~
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- Sep 14 Sat 2013 14:01
在「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」發現我的幸福麵包
- Sep 04 Wed 2013 14:43
【下午茶】焗烤玉米馬鈴薯塔
- Aug 31 Sat 2013 16:23
【5分鐘下午茶】 香蕉煎餅
