貝貝新世界

 這台SEIKO全自動麵包機從娘家搬來庫藏已經有十多個年頭  

一直都沒有搬出來玩的時間和念頭 , 最近開始想要自己做麵包總是沉迷在攪拌機.烤箱.烘焙用品的購物頁面 

歐吉桑為了讓家裡的 '' 供品 '' 不要再增加 ,很努力從儲藏櫃的角落搬出了塵封多年的麵包機   

註: 所謂''供品'' 就是貝貝很喜歡買廚房新玩具,然後用沒幾下就收起來''供奉''在儲藏櫃裡集灰塵 

從外箱就可以看出她走過了多少歲月,這台麵包機應該已經是屬於奶奶級的古董了   嚴重懷疑她還跑得動 ... 

趁今天早晨風和日麗準備好食材 , 讓奶奶級麵包機大秀身手 

 貝貝的購物夢...可能要再等一等了 

根據12年前媽媽做麵包的經驗,用麵包機直接烤出來的成品通常都只有新鮮出爐那一刻最好吃

到了隔天麵包表皮就顯得乾硬....

所以這一次貝貝只用了SEIKO全自動麵包機的揉麵功能     

麵糰整型成12份小圓球, 因為烤箱實在太小擠不下

4個小球用氣炸鍋 

竟然5分鐘就快烤焦了   好險我鼻子聞到香味拿出來瞧瞧...要不然可能就變成烤焦餐包 

口感很軟.起司也有爆漿感真不錯吃 

烤箱的部份花費了約20分鐘 

因為顧著拍照...懶得再塗抹蛋液讓表面更美麗 

餐包長大擠成兩隻毛毛蟲形狀  

做麵包真的需要耐心與毅力呢 

SEIKO全自動麵包機再次出馬,果然寶刀未老,依然生龍活虎   ...貝貝的購物夢破碎....嗚..... 

照片中是今天貝貝與SEIKO全自動麵包機再次重逢的爆漿起司小餐包